Il fuoco è acceso
dal 1994.
Ristorante e pizzeria a conduzione familiare nel quartiere Argonne. Pesce scelto ogni mattina, impasti che riposano a lungo, un forno a legna che non si è mai spento.
Una famiglia,
una sala, trent’anni.
Da oltre trent’anni la stessa famiglia apre le porte della sala ogni sera e segue ogni piatto, dalla scelta del pesce all’impasto della pizza.
Nessuna fretta e nessuna scorciatoia: ingredienti scelti bene, una sala raccolta e la stessa cucina che i nostri clienti ritrovano da sempre.
Dalla cucina
Il pesce arriva fresco ogni mattina. Questi tre piatti raccontano meglio di tutti come cuciniamo.
Crudo e crostacei
Gamberi rossi, scampi, ostriche
Cozze alla marinara
Servite calde, con crostini
Carpaccio di tonno e salmone
Tagliato al momentoIl menù
Antipasti di mare, primi, secondi e le pizze del forno a legna.
SfogliaGalleria
I piatti che escono dalla cucina e la sala di Via Giovanni da Milano.
Guarda le fotoDove siamo
Via Giovanni da Milano 2, a due passi dalla fermata Argonne della M4.
Come arrivarePrenota
Scrivici su WhatsApp, chiamaci o compila il modulo: confermiamo in giornata.
Prenota ora